1999年12月，临海被命名为中国无核蜜橘之乡。

　　临海蜜橘果形整齐，色泽亮丽，果皮细薄，肉质脆嫩，汁多化渣，甚至可以连皮带肉一起吃，享有“天下一奇，吃橘带皮”的美誉，是临海四张农业金名片之一，多次获得国家级农业博览会金奖，被国家工商总局核准为地理标志证明商标，成为台州首个农产品“中国驰名商标”。

　　古人云，抛绿喷香雾，入口甘琼浆，橘子的口感主要取决于糖度，一般橘子的含糖量为8-9度，临海蜜橘的含糖量能达到13度，在浙江省农业吉尼斯柑橘擂台赛上，临海蜜桔以含糖度15.5度，获得浙江省农业吉尼斯柑橘擂台赛第一名，成为浙江最甜的橘子。光有含糖量也不行，还需要具有一定的酸度，酸度在0.6-0.8度之间最为适宜，适宜的糖度与酸度结合，造就了甜而微酸的浓郁风味。